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| Foto: Fábio Lima; cr.: Pizza do Fábio; |
A partir de hoje, 10, até o dia 12 de julho, o Casa Marco, localizado no bairro do Marco em Belém, será palco do aguardado V Festival de Pizzas Du Pará da Pizza do Fábio. Em homenagem ao Dia Mundial da Pizza, o evento destaca os aromas, sons, temperos e sabores característicos do Pará, prometendo uma experiência gastronômica única aos participantes.
Idealizado pela turismóloga Josilene Lima em 2020, juntamente com seu esposo Fábio Lima, proprietários do empreendimento originário de Vigia, o festival visa enaltecer a riqueza da culinária regional. “Criamos o Festival de Pizzas Du Pará para proporcionar aos turistas uma experiência única e aos paraenses o orgulho de nossa gastronomia”, afirmou Fábio.
O destaque do festival será a Pizza Vulcânica Paraense, premiada com o segundo lugar no Grano Pizza Show 2021, preparada com camarão, jambu e uma redução de tucupi, combinada com a borda vulcânica, recheada de requeijão cremoso, camarão ou pata de caranguejo. Além disso, o Combo Du Pará, disponível durante o evento, inclui uma pizza do roteiro Du Pará, um litro de suco nos sabores cupuaçu, bacuri ou taperebá, e brindes como bombons regionais e sachês de cheirinho do Pará.
Durante as noites do festival, os visitantes também poderão desfrutar de apresentações musicais de artistas locais. Adilson Alcântara abrirá a programação no dia 10, seguido por Allan Roffe no dia 11 e Dani Black encerrando as festividades no dia 12.
Fonte: Matheus Viggo; Texto: Redação;
